デイサービスでの調理業務

業務概要
お客様へのお食事おやつ等を調理し提供していただきます
お昼のお食事もお客様の楽しみの1つです
美味しいお食事がお一人おひとりの生きがいに繋がります

お仕事詳細
・お客様に提供する食事の簡単な調理業務
・盛り付け
・食器洗浄
・食材の発注 など
完全調理済み食品を使用し主に湯煎調理していただきます
提供食事数:23名
1日の作業人数:1~2名


従事すべき業務の変更の範囲:変更なし
就業場所の変更の範囲:変更なし

雇用期間6ヶ月(契約更新条件あり/更新回数の上限なし)
有期労働契約を更新する場合の基準:就業規則に定める禁止行為・懲戒事由等に該当しない場合

≪施設利用者及び職員への食事提供サービス≫
厨房業務

雇用期間6ヶ月(原則更新)

当院にて管理栄養士の指示のもと毎日の給食業務に携わっていただきます
朝食:22~23食昼食:33~34食夕食:40食程を6~7人で調理します

献立レシピは管理栄養士が作成します
入院食ですのできざみとろみ減塩など患者様の状態に応じて調理します

厨房内での調理業務盛り付け業務厨房内の業務に関すること
転勤の可能性あり(米子市内)
配置換えあり

施設利用者及び職員への食事提供サービス
・栄養士が作成した献立を基に調理盛り付け食材の切込みなど調理業務全般
食数は朝10食昼45食夜10食程度を準備します

雇用期間6ヶ月(原則更新)

*1または2の募集となります

1調理盛り付け仕込み配膳洗浄料理の盛り付けやトレイに配膳する業務がメインです

2介護施設で提供する食事の調理仕込み作業調理器具の洗浄業務出荷の準備厨房内清掃業務をお任せします

業務の変更範囲:変更なし
雇用期間の定めあり(~2026年3月20日・原則更新・契約回数上限なし)
転勤の可能性あり 転勤範囲(米子市内)
有限会社メディカルフロンティアで雇用され業務を受託している施設で就業していただきます

宿泊もある小規模多機能型居宅介護事業所での利用者様への給食調理の業務です
1日につき朝食7時30分昼食12時夕食17時30分のどれかの担当になります
通いサービス定員15名宿泊サービス定員5名

・仕事内容の変更:なし

・転勤:なし

契約更新
・雇用期間:なし

・真誠会グループの施設内調理業務のお仕事になります主に高齢者向けの食事を調理盛り付けや食べやすい状態に加工したりします

・仕事内容は調理盛り付け仕込み配膳洗浄を行います料理の盛り付けやトレイに配膳する業務が主になり調理に関しては簡単な業務からお任せしますので未経験の方でも安心して働けます

・作業は複数人で協力して行います業務に慣れるまでの間先輩職員が丁寧にサポートします! 業務は徐にお任せします!

業務の変更範囲:変更なし
転勤の可能性あり 転勤範囲 (米子市内)
有限会社メディカルフロンティアで雇用され業務を受託している施設で就業していただきます

給食センターにおける調理業務全般
提供先:認可保育園小規模保育所障がい者施設

厨房内での調理業務盛り付け業務厨房内の業務に関すること
転勤の可能性あり(米子市内)
配置換えあり

最初の仕事は朝・昼・夕食の調理提供です
入社時研修やOJT研修を受けながら食器洗浄や発注業務から徐にお任せしていきます
調理は全メニューを一人で担当するのではなく分担表で仕事が割り振られています

分担例
Aさん:メイン(調理味付)
Bさん:副菜(味付)
Cさん:食器洗浄

・業務内容の変更:
調理スタッフ:なし
調理主任候補:あり
キッチン主任(リーダー)への着任後はスタッフの指導やシフト管理などもお願いします
個人の習熟度に合わせますが主任は2年目位を目安に目指すことが可能です
研修を通じて丁寧にお教えしますので介護施設勤務やリーダーが未経験でもご安心いただけます
・就業場所の変更:あり
基本的には通勤可能な範囲
SOMPOケアフーズ株式会社で雇用し業務を受託している施設で就業していただきます

当院にて管理栄養士の指示のもと毎日の給食業務に携わっていただきます
朝食:22~23食昼食:33~34食夕食:40食程を6~7人で調理します

献立レシピは管理栄養士が作成します
入院食ですのできざみとろみ減塩など患者様の状態に応じて調理します

最初の仕事は朝・昼・夕食の調理提供です
入社時研修やOJT研修を受けながら食器洗浄や発注業務から徐にお任せしていきます
調理は全メニューを一人で担当するのではなく分担表で仕事が割り振られています

分担例
Aさん:メイン(調理味付)
Bさん:副菜(味付)
Cさん:食器洗浄

・業務内容の変更:
調理スタッフ:なし
調理主任候補:あり
キッチン主任(リーダー)への着任後はスタッフの指導やシフト管理などもお願いします
個人の習熟度に合わせますが主任は2年目位を目安に目指すことが可能です
研修を通じて丁寧にお教えしますので介護施設勤務やリーダーが未経験でもご安心いただけます
・就業場所の変更:あり
基本的には通勤可能な範囲
SOMPOケアフーズ株式会社で雇用し業務を受託している施設で就業していただきます

配属先の調理師および店舗責任者としてご活躍いただきます

業務内容
調理業務従業員指導・教育
売上管理衛生管理
クライアント折衝
運営に関わるマネジメント業務 など

具体的には・・・
売上計画の策定・管理やスタッフの採用・教育・シフト作成本部への定例報告など店舗全体のマネジメントを行っていただきます
また定期的にクライアント様とのコミュニケーションをとっていただき要望をヒアリングして店舗に落とし込んでいただくこともミッションです
マネジメントと並行して調理師として厨房内の調理業務を担当していただくこともございますので調理師という専門スキルにプラスしてマネジメント経験を積みたい方は是非ご応募ください

上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます
コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり
就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり

2025/4受託開始!

介護施設で提供する食事の調理業務及び付随業務全般
クックチルを使った食事提供に伴う新規スタッフの募集です

食数 朝50食 昼75食 夜50食
有料老人ホーム 定員30名
ショートステイ 定員20名
デイサービス 定員25名
上記は利用定員満員の場合です

協同組合山形給食センターで雇用され業務を受託している施設で就業していただきます

山辺町にある特別養護老人ホームやまのべ荘厨房内での給食提供業務になります

・食材の仕込み調理盛付洗浄等一連の厨房業務を行います
・景気に左右されず安定期に活躍できるお仕事です
・入居者への朝夕食の約90食昼食約120食の食事提供になります

調理盛付け作業を中心に食材の仕込み食器洗浄なども行います

・仕事内容の変更:将来的に調理責任者又はインストラクター等マネージメント業務に携わって頂くこともあります

・転勤:将来的に通勤範囲内で転勤があります

協同組合山形給食センターで雇用され業務を受託している施設で就業していただきます

山形市成安にある福祉施設いきいきの郷厨房内での給食提供業務になります

・未経験者歓迎
・食材の仕込み調理盛り付け洗浄等一連の厨房作業を行います
・朝食昼食夕食の3食を提供しております
・料理が好きな方歓迎いたします

調理盛付け作業を中心に食材の仕込み食器洗浄なども行います

・仕事内容の変更:将来的に調理責任者又はインストラクター等マネージメント業務に携わって頂くこともあります

・転勤:将来的に通勤範囲内で転勤があります

みんなで分担して作業するため働きやすい環境!
学校給食の調理洗浄作業をお願いします

1日の流れ
11:00/調理補助
12:00/給食提供給食室の清掃
12:30/お昼休憩
13:30/午後作業開始
洗浄作業食器調理器具の洗浄
15:30/
翌日の準備清掃等

・給食の内容により多少時間の変動はあります
・就業場所の変更:法人の定める事業所
・雇用期間の定めあり・1年毎(原則更新上限なし)

雇用主は株式会社共立ソリューションズで業務を受託している玉城町立有田小学校内の厨房での勤務です

みんなで分担して作業するため働きやすい環境!
学校給食の調理洗浄作業をお願いします


主に洗浄業務を行っていただきます



・就業場所の変更:法人の定める事業所
・雇用期間の定めあり・1年毎(原則更新上限なし)

雇用主は株式会社共立ソリューションズで業務を受託している玉城町立外城田小学校内の厨房での勤務です

新規オープン オープン3年以内
家庭的な雰囲気の中でグループホームに入居されている障がいがある方の生活を支えるお仕事
一般のご家庭と同じような食事を作って提供するお仕事です
2~8名分の食事作りです
家事や育児の経験を活かして働いていただけるので幅広い年齢の方が活躍されています
スタッフ3~5名で利用者8名程度を支援

・従事すべき業務の変更なし
・就業場所の変更なし
雇用期間の定めあり・1年
契約更新の可能性:あり(原則更新・更新の上限なし)

みんなで分担して作業するため働きやすい環境!
学校給食の調理洗浄作業給食室の清掃をお願いします

・8:00~給食調理準備
・下処理...野菜の洗浄等

・切裁その日の献立に合わせ食材のカットをします

・調理開始...調理に不随する作業を行っていただきます

・給食をワゴンにのせ提供していただきます

・給食提供後調理器具の洗浄


・献立内容によっては調理の補助をお願いする場合もあります

・就業場所の変更:法人の定める事業所
・雇用期間の定めあり・1年毎(原則更新上限なし)

雇用主は株式会社共立ソリューションズで業務を受託している玉城町立田丸小学校内の厨房での勤務です

入居者様120名のお食事を1日3食提供していただきます
当施設の厨房業務の工程は
仕込→調理→加工(刻み・ペースト等加工)→盛付→盛付チェック→配膳→下膳→洗浄
という流れになっています
各工程がマニュアル化されており厨房業務を誰でもできる化しています

雇用期間の定めなし

主な業務
調理業務衛生配膳食器洗浄等
メーキュー株式会社で雇用し業務を受託している当施設で就業していただきます

雇用期間の定めあり~4月30日(以降1年毎に原則更新・更新上限なし)
・業務内容の変更なし
・転勤の可能性あり(転勤範囲 自宅から1時間以内)

新規オープン オープン3年以内
多機能型事業所における調理業務全般

・契約・雇用期間:半年~1年(原則更新上限なし)
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所(希望・適性を見てご相談)
・業務内容の変更の範囲:会社の定める業務(希望・適性を見てご相談)

トヨタ紡織広瀬(株)にて調理をご担当していただきます
昼食約400食程度社員がついて丁寧に指導を行います
メーキュー株式会社で雇用し業務を受託している当施設で就業していただきます

雇用期間~4月30日(原則更新・更新上限なし)
・業務内容の変更なし
・転勤の可能性あり:転勤範囲 自宅から1時間以内
事業所異動や勤務日数を限定する限定契約社員も同時募集(別途賃金提示あり)(待遇等は異なります)

オープン3年以内
・食材等の仕入れ
・食材の仕込み
・調理盛り付け
・厨房機器管理全般

新規オープン オープン3年以内
調理食事の盛付配膳食器・調理器具洗浄清掃業務等
現場の責任者業務

5:30 調理開始
7:00 朝食の提供
9:30 昼食の準備
10:00 昼食の調理
12:30 昼食の提供
13:30 洗浄業務
14:30 退勤 残業はほとんどありません!

・ブランクのある方でもOKです(年齢・キャリア問いません)

名阪食品株式会社で雇用し就業先の施設で勤務していただくこととなります

名阪食品(株)での雇用となり子供の家保育園で勤務して頂きます

調理業務全般(アレルギー食調理・離乳食調理・盛付・配膳・洗浄業務等)

事前に研修を行います

新規オープン オープン3年以内
調理食事の盛付配膳食器・調理器具洗浄清掃業務等
現場の責任者業務

5:30 調理開始
7:00 朝食の提供
9:30 昼食の準備
10:00 昼食の調理
12:30 昼食の提供
13:30 洗浄業務
14:30 退勤 残業はほとんどありません!

・ブランクのある方でもOKです(年齢・キャリア問いません)

名阪食品株式会社で雇用し就業先の施設で勤務していただくこととなります

新規オープン オープン3年以内
調理業務全般

食数 130食程度

名阪食品株式会社が雇用し就業先の施設で勤務していただきます