献立作成 調理
・食事管理
・献立作成
・調理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)

調理
・食事管理
・献立作成
・調理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)

献立作成 調理
病院内の給食施設において献立の作成・栄養価の計算・調理等の厨房業務発注厨房調理員への衛生管理指導等を行います
入院患者は180床・職員80~100名程度の食事全般業務を行っていただきます
栄養指導業務・厨房管理業務がメインとなりますがそれ以外に委員会活動や糖尿病教室などの栄養教室などの啓もう活動もお願いいたします

調理
バイキングにてご提供するお料理の調理
ゆくゆくは支配人など大江戸温泉物語の施設全体のマネージメントを任されるポジションへの道もあり
将来的に転勤あり

栄養指導
栄養管理が必要な患者さんに適切な栄養を摂取できる食事を提供
する仕事です
仕事詳細
外部契約会社からの献立が送られてきますので献立業務は有りま
せん
給食調理 決められた献立をもとに調理師と一緒に作成
食材の発注・業者選定 予算の範囲内で使用する食材を選び食材
を頼む業者の選定など
業務の変更範囲:変更無し

調理 栄養指導
保育園での栄養指導調理業務全般
通勤可能範囲内での異動の可能性あり

献立作成 調理
・現場管理
・労務管理
・栄養管理
・調理・調理指導
・献立作成・指導

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

栄養指導
特別養護老人ホームでの管理栄養
栄養マネジメントに関する業務
・給食委託業務管理
・栄養ケア計画
・食材の発注等
仕事内容等の詳細については面接時に説明いたします

従事すべき業務の変更の範囲なし
就業の場所の変更の範囲:転勤の可能性あり
転勤範囲 特養花のみね(みやき町西島)

献立作成 調理
・給食調理業務及び調理事務
・栄養管理献立の作成

献立作成
・利用者の栄養業務及び栄養管理(栄養マネジメント含む)
・高齢者施設の献立作成・食材発注・栄養マネジメント
・栄養面からの自立支援・発達支援・調理レク・食育・支援等
・その他付随する業務
子育て中の職員が多く働いています

・従事すべき業務の変更の範囲なし
・転勤の可能性あり:転勤範囲 社会福祉法人ときわ会同敷地内異動あり

献立作成 栄養指導
介護老人保健施設における管理栄養士業務に従事していただきます
・入所サービス 定員80名
・栄養マネジメントのお仕事です
栄養計画作成低栄養リスク確認アセスメント課題評価栄養スクリーニングモニタリングサービス担当者会議)

栄養指導 調理・厨房業務ほぼなし
特別養護老人ホーム(105床)の入居者様の栄養管理栄養ケアマネジメントに関する業務など栄養管理業務全般

主な業務内容
・委託給食会社との折衝
・他職種と連携して栄養ケアマネジメントの実施
・食札作成
・給食委員会の実施
・嗜好調査残菜調査など

雇用期間の定め6か月(入社6か月後問題なければ7か月目より正社員登用となります(ほぼ100%))

献立作成 調理
・食事管理
・献立作成
・調理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

栄養指導
受付会計電話対応患者対応レセプト院内・院外の清掃体温測定や問診内視鏡検査介助内視鏡スコープ洗浄・脱着栄養指導などをお願いします

配属先の栄養士としてご活躍いただきます

業務内容
献立作成食数管理コスト管理発注
季節やイベントに合わせたメニューの提案と作成
食札管理調理補助配膳業務 など

入社後の主な流れ
まずは入社後は店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます
つぎにお仕事が慣れてきたら献立・メニューの作成から食材発注までをお任せいたします
ステップを踏んで進めて行きますのでブランクがある方もご安心ください

上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます
コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり
就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり

2025/4受託開始!

献立作成
・利用者の栄養業務及び栄養管理(栄養マネジメント含む)
・高齢者施設の献立作成・食材発注・栄養マネジメント
・栄養面からの自立支援・発達支援・調理レク・食育・支援等
・その他付随する業務
子育て中の職員が多く働いています

・従事すべき業務の変更の範囲なし
・転勤の可能性あり:転勤範囲 社会福祉法人ときわ会同敷地内異動あり

献立作成 調理 栄養指導
・病院内厨房における管理栄養士・栄養士業務に従事
・献立作成調理その他
・食数 朝・夕:270食昼:340食
・人員配置 管理栄養士2名 栄養士4名 調理スタッフ10名 補助・洗浄10名 栄養事務(発注管理)1名

調理
・食事管理
・献立作成
・調理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)

献立作成 調理
・現場管理
・労務管理
・栄養管理
・調理・調理指導
・献立作成・指導

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・入院外来栄養指導
・栄養管理計画書の作成
・食事訪問食事内容の調整
・委員会カンファレンス等の参加
・献立作成
・食数管理

栄養のプロとして専門的な知識を生かしお客様のニーズにあわせたメニューを作成する他
食材発注や盛り付け洗浄衛生管理など幅広い業務に携わります
栄養管理だけでなく原価計算売上管理従業員教育といったマネジメントにも深く関われるお仕事です

キャリアパス
将来のキャリアとしては栄養士のスペシャリストとして現場を極めるのはもちろん
本社のメニュー開発や運営部門で活躍するという道もあります

配属地域例
大分県...大分市中津市杵築市国東市日田市宇佐市速見郡etc
配属先は選考の過程で決定します(ご希望がございましたらお聞かせください)

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる事業所の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:法人の定める業務
就業場所の変更:法人の定める事業所

献立作成 調理
精神科デイケア施設内での栄養士業務
・献立作成
・調理
・食材発注
・管理業務

朝・夕食 50食昼食 110食
管理栄養士2名栄養士1名調理員3名体制

調理
・現場管理
・栄養管理
・調理・調理指導
・献立作成・指導

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)

献立作成 調理
・食事管理
・献立作成
・調理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

栄養指導 調理・厨房業務ほぼなし
・献立表確認及び変更調整
・レシピ表の確認
・栄養ケアプランの作成
・経口維持加算の確認
・HACCP管理
・食事の配膳・後片付け手伝い
状況により調理業務をお願いする場合があります
経験が浅い方無い方でも職員間の協力でカバー致します

栄養士:献立作成発注調理
栄養士責任者:献立作成発注調理現場責任者としての管理業務

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:なし

調理
・食事管理
・献立作成
・調理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)

献立作成 調理
配属先の栄養士としてご活躍いただきます

業務内容
献立作成食数管理コスト管理発注
季節やイベントに合わせたメニューの提案と作成
食札管理調理補助配膳業務 など

入社後の主な流れ
まずは入社後は店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます
つぎにお仕事が慣れてきたら献立・メニューの作成から食材発注までをお任せいたします
ステップを踏んで進めて行きますのでブランクがある方もご安心ください

上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます
コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり
就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり

献立作成 調理
栄養士:献立作成発注調理
栄養士責任者:献立作成発注調理現場責任者としての管理業務

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:なし

献立作成 調理
・現場管理
・労務管理
・栄養管理
・調理・調理指導
・献立作成・指導

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)