当施設において利用者様の調理業務全般及び配膳等の仕事
・食材の仕込み調理盛り付け(常食・きざみ・ペースト)
・食事の配膳食事介助の補助
・食器類等の洗浄片づけ
・清掃 など
10名分程度の食事の提供です

レトルトの食事を提供するのではなく手作りで少しでも温かい食事を提供する方針です
食事形態は普通きざみペーストとありますお客様の状態によっても変更します
作る量は成人男性・女性の1/2もしくは2/3と少な目です
例えば家庭で5名分の料理をしていれば量に関しては1名分足す感じでこのホームでは十分な量になるかと思います
特別な経験と実績が必要というわけではなく家庭料理の延長を弊社は大切にしておりますので家庭で料理をさている方でしたら十分にご活躍できます
現状60代70代の方が活躍しております

雇用期間の定めなし

調理業務全般

・柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所

調理業務全般

・柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所

・食事提供に伴う業務全般
食材の仕込み調理盛り付け洗浄等

・特養入所者の朝昼夕の食事50食
・デイサービス利用者の昼の食事30食

オープン3年以内
・配膳準備
・食器洗い
・刻むミキサーにかける盛り付け等(33食分)
・炊飯お味噌汁の調理

・再加熱
・調理
・食材カットなど
・配膳
・盛付け
・片付け
・食器洗浄
・掃除

雇用期間の定めなし

調理業務全般

・柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所

調理業務全般

・柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所

調理師業務全般(食材の仕込み味付けや調理及び食事提供に伴う業務全般)

オープン3年以内
厨房業務職員として利用者様の食事の調理盛り付け等をお願いします

朝食昼食夕食おやつの簡単な調理盛り付け食堂への配膳食器や残り物の回収皿洗いなど

再加熱方式の調理になります
一般家庭での料理経験があれば問題なくできる業務です

・従事すべき業務の変更:なし
・就業場所の変更:なし
・雇用期間の定めなし

・再加熱
・調理
・食材カットなど
・配膳
・盛付け
・片付け
・食器洗浄
・掃除

雇用期間の定めなし

調理業務全般

・柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所

調理業務全般

・柏原マルタマフーズ株式会社で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更の範囲:会社の定める事業所

主な業務:
調理・盛付・配膳・洗浄業務調理
配膳...お食事をトレーメイクし温冷配膳での運搬となります
洗浄...食器洗浄機を用いた洗浄業務となります

準社員としての雇用となります
富士産業株式会社で雇用され厨房業務を受託している当施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務
・就業の場所の変更の範囲:会社の定める場所
・雇用期間:1年(原則更新/更新上限なし)

食事提供のお仕事です食事の盛付・配膳と食器洗浄が主な業務となります

富士産業株式会社で雇用され厨房業務を受託している当施設で就業していただきます

・従事すべき業務の変更の範囲:なし
・就業の場所の変更の範囲:なし
・雇用期間:1年(原則更新/更新上限なし)

調理補助のお仕事
・調理スタッフが作った料理を盛り付け配膳
・食器や調理器具の洗浄
・厨房の清掃 など
最初は優しい先輩が丁寧に指導してくれます
配属先は選考過程で決定します
30代~50代活躍中
主婦・主夫活躍中
女性活躍中

雇用期間の定めあり 6ヶ月(原則更新)

施設の調理師(調理員)の具体的な仕事内容は調理,盛付,配片付けの他にもメニュー考案や食材の管理(発注や買い出しなど)があります調理に関しては入居者に合わせた調理法(減塩ソフト食とろみ食きざみ食など)があります
無資格の方でも応募は可能です入職後資格取得支援制度があります(調理師や管理栄養士など)

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

栄養管理パソコン業務調理食材の発注衛生管理献立作成研修などの参加給食会議の参加など

雇用期間の定めあり:1年(条件付きで更新あり)
・契約更新の条件:勤務状況や能力等による
・契約更新は4月1日~翌3月31日になります
・更新上限なし
転勤の可能性なし
業務範囲の変更なし

当社契約先の施設において調理の担当をしていただきます
・調理盛付仕込洗浄などのお仕事です
慣れるまで丁寧に指導します

雇用期間の定めあり・6ヶ月(原則更新・更新上限なし)
業務内容の変更なし
就業場所の変更:通える範囲で可能性あり

株式会社日本栄養給食協会で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

患者食・職員食の調理

雇用期間:1年(原則更新)更新上限:無
従事すべき業務の変更の範囲:なし
就業場所の変更の範囲:なし

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

当社契約先の施設において調理の担当をしていただきます
・調理盛付仕込洗浄などのお仕事です
慣れるまで丁寧に指導します

雇用期間の定めあり・6ヶ月
契約更新の可能性:あり(原則更新)
転勤の可能性あり:転勤範囲 通える範囲

*高齢者施設(ショートステイデイサービス)での調理のお仕事です(併設)
・調理は毎日食材が届きレシピに添って作るのでどなたでも調理できます
・1回に20~30食程度になります

業務変更範囲:なし
雇用期間1年(条件付きで更新あり・更新上限なし)
契約更新の条件:勤怠・能力による(60歳以上且つ条件に該当する方は自動更新になる可能あり)
転勤の可能性なし

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・配膳
・盛付
・下膳
・洗浄
・掃除
調理業務一切なし

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

調理補助のお仕事
・調理スタッフが作った料理を盛り付け配膳
・料理の仕込み
・食器や調理器具の洗浄
・厨房の清掃 など
最初は優しい先輩が丁寧に指導します
配属先は選考過程で決定します
30代~50代活躍中
主婦・主夫活躍中
女性活躍中
株式会社日本栄養給食協会で雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます
雇用期間の定めあり 6ヶ月(原則更新)

*高齢者の食事作り・補助業務になります
(出来たものを一口大に刻んだり器に盛り付けたりする作業)
利用者の食事が終わり次第食器の洗浄や片付けをし調理室の清掃を行っていただきます
*常時2名体制でベテランが丁寧に仕事を教えます

業務変更範囲:なし
雇用期間1年(条件付きで更新あり・更新上限なし)
契約更新の条件:勤務態度による(60歳以上且つ条件に該当する方は自動更新になる可能あり)
転勤の可能性なし

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます