調理業務を中心に厨房内での業務全般
ゆくゆくはお一人おひとりにあったお食事の提供や行事食を増やし
毎日の楽しみである食事をより充実させていくことを目指しています

・日の調理業務

リーダーマネジメント経験をお持ちの方
チャレンジしていきたい方には
・厨房全体に関わる管理業務など
・調理スタッフのマネジメント
もお任せする予定です

調理師業務全般

・食材準備
・調理業務
・離乳食アレルギー対応
・片付け衛生管理など

定員62名
内訳:0歳児6名1歳児10名2歳児10名3~5歳児各12名

社会福祉法人なないろの雇用となります

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

オープン3年以内
調理師業務全般

・子ども達の年齢にあわせた昼食・おやつ作りなどを担当していただきます
・食材の発注仕込み・調理
・盛り付け・配膳洗浄や衛生管理
・アレルギー対応

どろんこ会グループでは園児が田植え・稲刈りしたお米を保育園の給食米に使用しており
にんげん力育てますの保育理念を掲げる当園では子どもにとって必要な体験は何かをイチから考えて実行しています

就業場所の変更の有無:なし
業務の変更範囲の有無:なし

調理師免許をお持ちの方限定の求人です

・保育園にて園児・先生方の給食を調理していただきます
・調理の他食材発注・管理等をお願いする場合もあります
・子どもの成長する姿や食べた時の笑顔が見られる仕事でとてもやりがいがあります!

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

オープン3年以内
調理師業務全般

・子ども達の年齢にあわせた昼食・おやつ作りなどを担当していただきます
・食材の発注仕込み・調理
・盛り付け・配膳洗浄や衛生管理
・アレルギー対応

どろんこ会グループでは園児が田植え・稲刈りしたお米を保育園の給食米に使用しており
にんげん力育てますの保育理念を掲げる当園では子どもにとって必要な体験は何かをイチから考えて実行しています

・主な仕事として栄養士の考案したメニューの調理業務
・ちょっとしたひと手間が喜ばれたり工夫して食べやすくしたりとあなたのアイディアも活かせます
・また施設内イベント時にはマグロの解体やそば打ち実演などもあります
当社が委託を受けている施設は約75施設で統括・管理のために巡回する担当者は現場経験者が務めるので本社と営業所の距離感が近く安心して仕事ができます
本社と営業所のスタッフがサポートしますので安心です

転勤の可能性あり:転勤範囲 関東圏内

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

調理師業務全般

・子ども達の年齢にあわせた昼食・おやつ作りなどを担当していただきます
・食材の発注仕込み・調理
・盛り付け・配膳洗浄や衛生管理
・アレルギー対応

どろんこ会グループでは園児が田植え・稲刈りしたお米を保育園の給食米に使用しており
にんげん力育てますの保育理念を掲げる当園では子どもにとって必要な体験は何かをイチから考えて実行しています

就業場所の変更の有無:なし
業務の変更範囲の有無:なし

お仕事はお食事の下準備調理盛付け配膳および清掃などをお願いします
メニューは管理栄養士が作成しますので調理指示書に沿って調理業務をお願いします

入居者様へご提供のためお仕事量は安定しております
残業はありません
職場見学も大歓迎です

従事すべき業務の変更範囲:変更なし
転勤の範囲 船橋市飯山満町内のみ

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

認可保育園での調理
食育活動の企画と実施
おやつの提供

調理師業務全般

・子ども達の年齢にあわせた昼食・おやつ作りなどを担当していただきます
・食材の発注仕込み・調理
・盛り付け・配膳洗浄や衛生管理
・アレルギー対応

どろんこ会グループでは園児が田植え・稲刈りしたお米を保育園の給食米に使用しており
にんげん力育てますの保育理念を掲げる当園では子どもにとって必要な体験は何かをイチから考えて実行しています

調理・配膳・清掃・食器洗浄・片付け・食材の仕込み など
朝食115食昼食150食夕食115食を約12名のスタッフで作っていただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

調理および事業所運営業務
・調理
・食材の発注
・シフト作成
・給食会議への参加(介護職員との打ち合わせ)
・イベント食の献立作成
など
勤務場所は定員50名ほどの施設なので比較的作業負担が軽いのが特色です
現在男性・女性ともに30代~60代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中です
医療・介護食の経験が豊富な方や誰もが知るようなホテルや料亭で料理長として腕を振るってきた方など様な経歴を持つ方が働いています先輩たちから多彩な調理技術を学べるのも魅力です

献立決定までの流れ
・本部スタッフが1ヵ月分の献立を作成しており現場スタッフにはイベント食の献立作成をお願いしています納涼祭やクリスマスなど一年中立て続けにイベント予定があるためあなたのスキルを発揮できる機会が多くあります
・現場スタッフの裁量が大きくやりがいを実感しながら働けます

配属先は希望を考慮しますが状況・適正を見て決定しますのでご希望に添えない場合もあります
転勤(通勤範囲内)あり

調理師業務全般

・子ども達の年齢にあわせた昼食・おやつ作りなどを担当していただきます
・食材の発注仕込み・調理
・盛り付け・配膳洗浄や衛生管理
・アレルギー対応

どろんこ会グループでは園児が田植え・稲刈りしたお米を保育園の給食米に使用しており
にんげん力育てますの保育理念を掲げる当園では子どもにとって必要な体験は何かをイチから考えて実行しています

~産婦人科クリニックでの調理業務 ~

具体的な業務内容
・栄養バランスを考えた献立を作成します
・入院中(産前・産後)の方へのお食事を調理します
・お食事おやつ作りから盛り付けまで産褥婦さんの健康に気をくばり心のこもったお食事を提供しています
・食事を病室に運ぶ業務もあります
・未経験や資格のない方でもお料理好きお菓子作りが好きお料理の腕を磨きたいという熱意のある方大歓迎です!一緒に色とお勉強しましょう!


就業場所の変更:なし
従事すべき業務の変更:なし

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

事業所の管理/運営管理/人事管理/顧客管理

株式会社アイ・フーズで雇用し厨房業務を受託している施設で就業していただきます

業務の変更なし
転勤の可能性あり(転勤範囲 通勤圏内)

仕事内容
具体的には調理・切込み・配膳(必要に応じて)を行っていただきます
調理量・提供時間が決まっているので調理作業内容が安定しています
病院食とは違い味や盛り付けにもこだわっているので豊富な調理経験を活かすことが出来ます

産婦人科クリニックでの調理業務

具体的な業務内容
1)入院中(産前産後)の方へのお食事を調理します
2)お食事おやつ作りから盛付けまで産褥婦さんの健康に気をくばり
心のこもったお食事を提供しています
3)食事を病室に運ぶ業務下げる業務もあります

未経験や資格のない方でもお料理好きお菓子作りが好きお料理の腕を磨きたいという熱意のある方大歓迎です!一緒に色とお勉強しましょう!

従事すべき業務の変更の範囲:なし
就業の場所の変更の範囲:なし

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所