調理員調理補助全般

雇用期間の定めあり(9月末更新原則更新)
勤務開始日については内定後にご連絡いたします
個別の事情がある場合はお気軽にご相談ください

調理補助業務

雇用期間の定めあり(9月末更新原則更新)

調理補助業務
勤務開始日については内定後にご連絡いたします
個別の事情がある場合はお気軽にご相談ください
雇用期間の定めあり(9月末更新原則更新)
中途採用専用(新卒の応募は不可)

調理業務全般
調理・盛付・配膳・洗浄・仕込み・清掃など

雇用期間の定めなし

オープン3年以内
通所者様の昼食の準備をお願いします

・仕事内容の変更:なし
・転勤:なし

契約更新
・雇用期間の定め:なし

施設利用者及び職員への食事提供サービス
・調理全般盛付下処理食器洗浄等
・栄養士が作成した献立表を基に調理を行います
・主に調理する内容は介護食です

雇用期間の定めあり 6ヶ月(原則更新)

施設利用者および職員への食事提供サービス
栄養士が作成した献立をもとに調理を行っていただきます
・調理全般
・盛り付け
・下処理

雇用期間の定めあり 6ヶ月(原則更新)

・調理スタッフ
調理業務全般
調理・盛付・配膳・洗浄・仕込み・清掃など
キッチンスタッフ
調理補助業務全般
盛付・配膳・洗浄・清掃など

業務内容
食材のカット・仕込み食材の仕入れ・管理
調理業務厨房の清掃と衛生管理 など

一日の流れ
1.開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します
2.食材の検品や当日の献立の下準備を行います
3.レシピに沿って調理作業をしていきます
4.自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします

入社後の主な流れ
まずは店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます
つぎにお仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします
ステップを踏んで進めて行きますのでブランクがある方もご安心ください

上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます
コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり
就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり

調理のプロとして調理技術と知識を生かしお客様のニーズにお応えします
仕込み調理盛り付け・洗浄衛生管理といった厨房業務全般を行うお仕事です
その他売上管理従業員教育といったマネジメントにも携わります

キャリアパス
将来のキャリアとしては栄養士のスペシャリストとして現場を極めるのはもちろん
本社のメニュー開発や運営部門で活躍するという道もあります

配属地域例
鹿児島県...鹿児島市霧島市いちき串木野市出水市日置市薩摩川内市etc
配属先は選考の過程で決定します(ご希望がございましたらお聞かせください)

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる事業所の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:法人の定める業務
就業場所の変更:法人の定める事業所

調理業務

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:なし

入社後はまず料理の盛りつけや食材の下ごしらえを担当
その後適性を見ながら実際に調理

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:なし

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

調理業務

・業務内容の変更:
・給食調理業務調理補助業務仕込み洗浄事務等で概ね変更無し
転勤した場合は下記のように勤務場所によって異なる可能性有り
・高齢者の給食調理業務→保育園の給食調理業務に変更
・材料発注事務処理有り→無しに変更
・就業場所の変更:
・転居を伴わない範囲で通勤可能な範囲に異動可能性有り
東京神奈川千葉埼玉の事業所です

・利用者様の食事の準備
・配食センターからきたものの盛り付け

雇用期間の定め:なし

調理業務

・業務内容の変更:
・給食調理業務調理補助業務仕込み洗浄事務等で概ね変更無し
転勤した場合は下記のように勤務場所によって異なる可能性有り
・高齢者の給食調理業務→保育園の給食調理業務に変更
・材料発注事務処理有り→無しに変更
・就業場所の変更:
・転居を伴わない範囲で通勤可能な範囲に異動可能性有り
東京神奈川千葉埼玉の事業所です

デイサービス併設のサービス付き高齢者向け住宅ゴールドエイジラピーヌ瑞浪の厨房での業務です
業務内容
・食事の盛り付け配膳片付け食器の洗浄など

・業務の変更範囲:変更なし
・就業場所の変更範囲:変更なし
・雇用期間の定めなし

調理業務

・業務内容の変更:
・給食調理業務調理補助業務仕込み洗浄事務等で概ね変更無し
転勤した場合は下記のように勤務場所によって異なる可能性有り
・高齢者の給食調理業務→保育園の給食調理業務に変更
・材料発注事務処理有り→無しに変更
・就業場所の変更:
・転居を伴わない範囲で通勤可能な範囲に異動可能性有り
東京神奈川千葉埼玉の事業所です

デイサービス利用者様の昼食調理買い物など
・冷凍食品などを使った簡単な調理です
・その他食材の在庫管理等

ご利用者様45名程度
仕事内容の詳細は面接時に説明いたします
雇用期間の定めなし
就業場所の変更なし

給食室における調理師業務全般
雇用期間の定めあり 1年(条件付きで更新あり)
本人の勤務実績による

オープン3年以内
0~2歳児を受け入れる定員25名の保育園です
決められた献立に添ってこども達と職員の給食とおやつの調理を行っていただきます
経験を積んで資格取得を目指すことも可能です!(実績あり)

一日のお仕事の流れ
例)勤務時間により異なります
8:00~調理準備(朝おやつ・調理下処理)
8:30~離乳食・乳児食・幼児食の調理
10:30~検食・展示食の準備
10:45~盛り付け
11:00~各保育室に配膳
11:30~各クラス喫食状況の巡回
13:30~昼礼
14:00~午後おやつ準備
14:30~配膳
15:30~午後おやつの片づけ・調理室清掃
休憩は11:30以降の時間帯で順次とっていただく予定です

和食中心の献立予定で姉妹園ではこども達や保護者から好評いただいてます

給食室における調理業務全般
雇用期間の定めあり 1年(条件付きで更新あり)
本人の勤務実績による

(1)5:00~9:00(曜日指定なし)
・朝食の調理
・野菜の下処理
・食器洗浄
・配膳

(2)15:15~19:15(曜日指定なし)
・配膳
・食器洗浄

変更範囲:変更なし
転勤の可能性なし
雇用期間の定めあり 1年(原則更新・更新上限なし)

給食室における調理師業務全般
雇用期間の定めあり 1年(条件付きで更新あり)
本人の勤務実績による

盛付け配膳仕込み洗浄などの調理補助
70食程度

雇用期間の定めあり 毎年4月1日~翌年3月31日
契約更新条件あり(勤務状況に問題なければ原則更新)

利用者の食事調理補助業務
・盛りつけ配膳下膳洗浄業務一部調理

雇用期間の定めあり:~年度末更新
契約更新の可能性あり(原則更新)
12ヶ月毎の更新

介護老人保健施設でのお食事提供(1日420食程度)
朝食・昼食は手作り夕食は完全調理済み食品使用した食事提供になります
・調理業務等

業務の変更範囲なし
転勤の可能性あり:通勤1時間圏内の同法人事業所
契約期間 雇用期間の定めあり:3ヶ月(原則更新/更新上限なし)

イフスコヘルスケア株式会社 東日本支社で雇用し業務を受託している施設で就業していただきます

盛付け配膳仕込み洗浄などの調理補助
10食程度

雇用期間の定めあり 毎年4月1日~翌年3月31日
契約更新条件あり(勤務状況に問題なければ原則更新)

・安心安全に食事のサービスの提供をして頂きます
・介護施設内厨房にて調理スタッフ業務
・調理全般・盛付・食器洗浄など
・ご飯とお味噌汁を作るだけ
(レトルト状になっているため手間なく綺麗に盛り付ける感じです)

*未経験の方には丁寧に教えていきますので安心してご応募
ください
雇用期間の定めあり 1年(更新あり)