グループ会社であるHITOWAケアサービスが運営する介護施設での調理業務全般

HITOWAフードサービス株式会社での雇用となり業務を受託しているこちらの厨房で勤務していただきます

調理仕込み盛り付け配膳帳票等

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

調理仕込み盛り付け配膳帳票等
同一法人内応援あり

調理業務
・一般調理
・仕込み
・食材カット
調理師の指示の下業務を行っていただきます

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

調理仕込み盛り付け配膳帳票等

調理仕込み盛り付け後片付け帳票等

調理業務
・一般調理
・仕込み
・食材カット
調理師の指示の下業務を行っていただきます

調理仕込み盛り付け配膳下膳洗浄清掃帳票等

調理業務
・一般調理
・仕込み
・食材カット
調理師の指示の下業務を行っていただきます

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

調理仕込み盛り付け配膳帳票等

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理
・労務管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所

調理業務


雇用期間の定めあり:初回の契約は6ヶ月2回目は年度末その後は年度末毎の更新
更新条件あり:業務量や勤務態度による
更新上限:なし
業務内容の変更範囲:なし
就業場所の変更範囲:通える範囲で名古屋事業部内の施設に異動の可能性あり

盛付け配膳仕込み洗浄などの調理補助
80食程度

雇用期間の定めあり 毎年4月1日~翌年3月31日
契約更新条件あり(勤務状況に問題なければ原則更新)

入所者(定員100名)短期入所利用者(定員20名)の食事作り後片付け行事食の提供

・転勤の可能性:あり (転勤範囲は岐阜市内)

配属先の調理師としてご活躍いただきます

業務内容
食材のカット・仕込み調理業務
食材の仕入れ・管理
厨房の清掃と衛生管理 など

一日の流れ
1開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します
2食材の検品や当日の献立の下準備を行います
3レシピに沿って調理をしていきます
4自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします

入社後の主な流れ
まずは入社後はまず店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます
つぎにお仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします
ステップを踏んで進めて行きますのでブランクがある方もご安心ください

上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます
コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり
就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり

入社後はまず料理の盛りつけや食材の下ごしらえを担当
その後適性を見ながら実際に調理

コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:なし

介護医療院での調理業務

・業務範囲の変更:法人の定める業務
・就業場所の変更:なし

病院での調理業務

・業務範囲の変更:法人の定める業務
・就業場所の変更:なし

調理師業務全般

準社員の募集です


雇用期間の定めあり:1年
更新条件あり:業務量や勤務態度による
更新上限:なし
業務内容の変更範囲:なし
就業場所の変更範囲:通える範囲で名古屋事業部内の施設に異動の可能性あり

入院患者の食事の調理配膳業務
・朝食昼食夕食各500食の病院食及び職員食の調理

学校給食の調理補助

雇用期間の定めあり 1年間(原則更新)

調理業務全般
勤務開始日については内定後にご連絡いたします
個別の事情がある場合はお気軽にご相談ください
中途採用専用(新卒の応募は不可)

施設内のご利用者に対する日の食事提供業務

・仕事内容の変更:なし

・転勤:なし

調理師業務全般
準社員の募集です
中途採用専用(新卒の応募は不可)


雇用期間の定めあり:年度末更新
更新条件あり:業務量や勤務態度による
更新上限:なし
業務内容の変更範囲:なし
就業場所の変更範囲:通える範囲で名古屋事業部内の施設に異動の可能性あり

有料老人ホームウィステリア及び隣接のデイサービスセンターラベンダーで提供するお食事を作っていただく業務です

・雇入れ後の業務範囲の変更なし
・就業場所の変更なし

調理業務全般
勤務開始日については内定後にご連絡いたします
個別の事情がある場合はお気軽にご相談ください


雇用期間の定めあり:初回の契約は6ヶ月2回目は年度末その後は年度末毎の更新
更新条件あり:業務量や勤務態度による
更新上限:なし
業務内容の変更範囲:なし
就業場所の変更範囲:通える範囲で名古屋事業部内の施設に異動の可能性あり

施設利用者さまの食事作り(朝・昼・夕)
デイサービス定員20名グループホーム18名住宅型有料老人ホーム4名
食数 朝22食昼42食夜22食

調理業務全般
勤務開始日については内定後にご連絡いたします
個別の事情がある場合はお気軽にご相談ください


雇用期間の定めあり:初回の契約は6ヶ月2回目は年度末その後は年度末毎の更新
更新条件あり:業務量や勤務態度による
更新上限:なし
業務内容の変更範囲:なし
就業場所の変更範囲:通える範囲で名古屋事業部内の施設に異動の可能性あり

厨房業務全般
施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務
ご提供の食数は朝:80食 昼:115食 夕:80食です
事業部全体でOJTやフォローを行いますのでスキルに不安のある方もご安心ください
現場では年齢や経験も様なスタッフが活躍しております
事務・管理業務
食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など
管理業務などはマネジャーと一緒に行います
厨房の職場環境
正社員 1名
パートスタッフ 11名
30~60代まで幅広い年齢層の方がおり全くの未経験者から経験者まで様な方が活躍中です
中途入社者方のご経歴
厨房業務ご経験者はもちろん様な職種の経験者の方に入社いただいています
例)ファーストフードイタリアンの調理介護職員販売員一般事務 等

仕事内容勤務地について
(雇入れ直後)採用決定のとおり
(変更の範囲)会社の定める業務・会社の定める転勤場所
株式会社ナリコマエンタープライズで雇用し業務を受託している施設で就業していただきます