新規オープン オープン3年以内
お客様の健康を支えるお食事作りを行います
当社では美味しく健康に良いお食事を目指しています!

主な業務内容
・仕込み・調理・盛り付け
・配膳・下膳食器洗浄
・清掃などの衛生管理
・発注などの事務業務
パソコンを使っての入力作業があります

朝食・昼食・夕食のほかおやつやミール弁当を提供しています
イベント時には特別食や行事食の献立を立案していただくことも
配膳や下膳も行うのでお客様と直接お会いできる機会があります!


従事すべき業務の変更の範囲:なし
就業場所の変更の範囲:同法人が運営する他事業所への異動の可能性あり
原則本人の希望に沿わない転勤や異動はございません
雇用期間の定めなし

給食業務
・入院患者様への食事の調理盛り付け配膳業務

・仕事内容の変更:なし

・転勤:なし

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

介護施設での調理のお仕事です
冷蔵食材を盛り付けるだけなので調理といっても簡単です利用者様は最大28名と小規模な施設ですので調理していただく量も多くありません
特別な技術は必要ないので厨房経験がなくても大丈夫です
盛り付け後は配膳車にセットし食堂まで運搬する業務です
使用器具は大きめの鍋なので難しい操作手順を考える必要がありません
勤務時間が終わるとすぐに帰宅できます残業は発生しません
年齢・性別は不問です

・転勤業務範囲の変更なし
・雇用期間の定めなし

特別養護老人ホーム御薗寮(短期入所生活介護含む)の利用者の食事の調理(朝食・昼食・夕食)
デイサービスセンターみその(利用者20名程度)の昼食の調理

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

あおさぎ施設内での厨房業務全般に
従事していただきます

・加熱調理済み食品での再加熱
・盛り付け
・食器洗い など

昼食約130食程度
加熱調理済み食品なので簡単に調理できます
温め・盛り付け・食器洗い業務がメインとなります
未経験者でもご安心ください
先輩職員が優しく丁寧に指導しますので安心ですよ!
年齢問わず幅広く活躍中
残業をお願いすることはございません
30代から60代まで年齢幅広くご活躍頂いております!

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

特別養護老人ホームでの調理スタッフ業務
調理配膳などの業務

雇用期間の定めあり 12ヶ月
契約更新の可能性あり
年齢による雇用止め規定あり

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

デイサビス利用者様への食事提供
上記に付帯する業務

・雇用期間の定め:なし
・業務範囲の変更:なし
・就業場所の変更:なし

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃シフト管理など

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

高齢者住宅厨房内での調理補助業務(盛付・洗浄等)

業務の変更範囲:変更なし
雇用期間の定めあり ~2025年9月30日
契約更新の可能性あり(原則更新/更新上限なし)
転勤の可能性なし

富士産業株式会社 中国事業部で雇用され業務を受託している施設で就業していただきます

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

調理業務全般
調理下処理盛付配膳下膳洗浄清掃など

配属先の調理師としてご活躍いただきます

業務内容
食材のカット・仕込み調理業務
食材の仕入れ・管理
厨房の清掃と衛生管理 など

一日の流れ
1開店に必要な清掃作業や当日の手順を確認します
2食材の検品や当日の献立の下準備を行います
3レシピに沿って調理作業をしていきます
4自分の役割が終わっても各担当と協力をしながら業務をサポートします

入社後の主な流れ
まずは店長と一緒に店舗全体の把握をしながら業務を覚えて頂きます
つぎにお仕事が慣れてきたら調理業務全般から厨房管理までをお任せいたします
ステップを踏んで進めて行きますのでブランクがある方もご安心ください

上記内容は事業所ごとに詳細が異なる場合がございます
コンパスグループ・ジャパン株式会社での雇用となり業務委託契約を結んでいる本事業所内の厨房にて勤務していただきます
従事すべき業務の変更:会社の定める業務に変更の可能性あり
就業場所の変更:会社の定める就業場所に変更の可能性あり

病院厨房内での調理補助業務(盛付・洗浄等)

業務の変更範囲:変更なし
雇用期間の定めあり ~2025年9月30日
契約更新の可能性あり(原則更新/更新上限なし)
転勤の可能性なし

富士産業株式会社 中国事業部で雇用され業務を受託している施設で就業していただきます

離乳食給食調理
おやつ調理
アレルギー対応給食調理
その他付随業務

1日のスケジュール例
8:30~ 出勤おやつ準備片付け給食準備
11:30~ 給食提供片付け
13:00~ 休憩
13:45~ 事務作業等
15:30~ 片付け掃除
16:00~ 退勤

調理業務
・一般調理
・仕込み
・食材カット
調理師の指示の下業務を行っていただきます

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理補助業務
・食器準備
・盛付
・洗浄
・配膳下膳(カートにて運搬)等

食数:90食程度

1日の流れ
5:30 調理補助(早番)が出勤
朝食の食器の準備や牛乳提供の準備をします
6:00 調理師(早番)が出勤し調理開始
6:40 調理が終わり盛り付け
一人ひとりのトレーにセットしていきます
7:20 配膳
カートに入れて利用者様がいるフロアに持っていきます配るのは介護士さんなのでバトンタッチ戻って調理器具の洗浄など後片付けをします
8:30~9:30 下膳して洗浄
調理師は昼食の準備をします調理補助(早番)は終了
10:30 調理師(遅番)が出勤翌日の仕込みを開始
11:00 調理補助(昼番)が出勤
11:30 配膳→後片付け
12:00~13:00 お昼休憩
13:00~14:30 下膳→洗浄
14:30 おやつの準備(おまんじゅうなど)
調理師は夕食の準備を開始
14:50 おやつ盛り付け→配膳→下膳→洗浄
16:20 夕食の盛り付け→配膳翌朝の準備
18:00 下膳→洗浄→掃除
20:00 ラストの調理補助もお仕事終了お疲れ様でした!

職場環境について
現在9名が在籍(男性3名女性6名)20代~60代最年少は大学生です留学生活躍中!

・業務内容変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所所在地(変更の範囲):会社の定める所
・雇用期間:原則年度更新(更新条件あり・更新上限なし)
更新条件:契約期間満了時の業務量・質従事している業務の進捗状況能力業務成績勤務態度健康状態会社の経営状況により判断する

調理業務
・一般調理
・仕込み
・食材カット
調理師の指示の下業務を行っていただきます

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・調理
・調理指示
・調理指導
・メニュー考案
・厨房管理
・食材管理

業務変更の範囲:厨房業務全般
就業場所変更の範囲:原則通勤可能な近隣事業所
雇用期間の定めあり 1か月~12か月(原則自動的に更新/更新上限なし)
日清医療食品株式会社での雇用となり業務を受託している本厨房で勤務していただきます

・簡単な調理
・盛り付け
・食器洗浄
・配膳など

入社時は準職員からのスタートとなります(初回3ヶ月2回目以降は6ヶ月毎更新)
平均6ヶ月後に正社員に登用します(正社員登用前提)

離乳食給食調理
おやつ調理
アレルギー対応給食調理
その他付随業務

1日のスケジュール例
8:30~ 出勤おやつ準備片付け給食準備
11:30~ 給食提供片付け
13:00~ 休憩
13:45~ 事務作業等
15:30~ 片付け掃除
16:00~ 退勤