養護老人ホームでの給食調理業務
調理仕込み盛付け洗浄清掃等
入通所様職員様配食用の50~80食の調理です
複数人で仕事をしているので安心です

6:00~15:00のシフトの業務例です

6:00 出勤・白衣に更衣・調理場の消毒
調理準備朝食調理

7:00 朝食提供

8:00 片付け昼食調理準備主菜小鉢×2汁ごはんの調理

11:00 昼食完成提供確認
片付け仕込み

12:00 休憩

13:00 仕込み

14:00 在庫確認事務処理

15:00 ゴミ片付け退勤お疲れ様でした!

病院給食の調理全般
食数:約90食


従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:あり 通勤圏内
株式会社ニチダンで雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

学校で提供している給食の調理業務
・食材の下準備調理配缶
・食器の洗浄給食室の清掃

病院給食の調理全般
食数:約300食


従事すべき業務の変更:なし
就業場所の変更:あり 通勤圏内
株式会社ニチダンで雇用され厨房業務を受託している施設で就業していただきます

学生寮で提供する食事の調理業務
・調理盛り付け提供後片付け
・厨房の清掃調理器具などの洗浄
≪食数:朝115食・昼115食・夕115食≫
春夏冬の長期休暇中は他事業所での勤務があります

転勤の可能性あり(転勤範囲 通勤範囲内)

調理師業務全般(食材の仕込み味付けや調理及び食事提供に伴う業務全般)

オープン3年以内
ホスピス型住宅のご入居者さまに提供するお食事の準備全般をお任せします

炊飯作業の他提携業者から届いた食材をスチームの機械で温める・刻む・とろみをつける・盛り付ける等の作業のほか配膳・下膳をお任せします
煮る・焼くといった調理はございません

朝食・昼食・夕食それぞれの時間帯に合わせて以下のような動きになります

食器類のセット(おぼん・箸・スプーン・フォーク)必要な皿・お椀の準備湯せん用の湯沸かし(50分程度)
↓
湯せん・盛り付け(60分程度)
↓
飲み物(茶・水)の準備・提供(10分程度)
↓
片付け(予洗い→食洗器→乾燥機)ごみ捨て退勤(90分程度)

朝と昼の時間帯は次の日分の仕分けをしていただきます
提携業者から届く品と献立を見て朝/昼/夜&冷凍/冷蔵に仕分けるなどの作業があります

また調理準備以外の時間帯はご入居されている方が気持ちよく過ごせるよう施設内の簡単な清掃などを行っていただきます

従事すべき業務の変更の範囲:変更なし
就業の場所の変更の範囲:変更なし
雇用期間の定め:6ヶ月(原則更新/更新上限なし)

施設で提供する食事の調理業務
・食材の下処理調理盛り付け提供
・食器や調理器具の洗浄
・厨房の清掃など

食数:朝30食昼60食夕30食

転勤の可能性あり(通勤範囲内)

調理師業務全般(食材の仕込み味付けや調理及び食事提供に伴う業務全般)

エリア管理者
・近隣施設も含めた店舗マネジメント(売上管理従業員教育)
・クライアント様との折衝など

オープン3年以内
調理等

業務変更なし
転勤なし
雇用期間:6ヶ月(原則更新更新上限なし)

調理野菜など仕込み食器などの洗浄清掃作業

調理師業務全般(食材の仕込み味付けや調理及び食事提供に伴う業務全般)

雇用期間の定めあり(1年)

調理補助業務全般
雇用期間:1年(原則更新)

学校で提供している給食の調理業務
・食材の下準備調理配缶
・食器の洗浄給食室の清掃

調理補助業務全般
雇用期間:1年(原則更新)

中学校で提供している給食の調理業務
・食材の下準備調理配缶
・食器の洗浄給食室の清掃
・書類作成等
・食数380食
転勤範囲 通勤範囲内

調理補助業務全般
雇用期間:1年(原則更新)

保育園内の給食室での調理

雇用期間の定めあり:6ヵ月(4/1~9/3010/1~翌年3/31の半年ごと)
契約更新の可能性あり(原則更新)
更新上限なし

保育園で提供する食事の調理業務など
・食材の下準備調理提供
・食器調理器具の洗浄清掃作業
・各種報告書の作成等
・昼食 150食
転勤範囲 通勤範囲内

盛付や食器洗浄簡単な調理や調理師さんのサポートなどをお願いします
どれも難しい作業はなく特別な資格や経験も必要ありません
毎日の食事を楽しみに待ってくださっている方達に安全・安心で美味しいお食事をお届けするやりがいあふれるお仕事です

従事すべき業務の変更の範囲:なし
就業場所の変更の範囲:奈良マルタマフーズ株式会社が受託運営している事業所
雇用期間定めなし

ご飯とお味噌汁を厨房で作りおかずは機械で温めて盛り付けていただく調理補助業務です
入居者の状況に応じて刻み食やミキサー食等の対応があります
1回の業務で最大50食程度提供します2名体制

学校での給食調理配膳業務洗浄業務等

調理補助業務全般
雇用期間:1年(原則更新)

サービス付き高齢者向け住宅アンジェス瀬田で入居者の方に提供する食事の調理補助業務をして頂きます

ご飯とお味噌汁を厨房で作っていただきおかずは機械で温めて盛り付けるだけの簡単な調理業務です

場合に応じて刻み食等の対応があります

1回の業務で最大30食程度提供します

・業務の変更範囲:なし
・就業場所の変更範囲:なし
・雇用期間の定めあり(3ヶ月)
・契約更新の可能性あり(原則更新)更新の上限:なし

学校で提供している給食の調理業務
・食材の下準備調理配缶
・食器の洗浄給食室の清掃

簡単調理(調理マニュアルあり)盛付・配膳・洗浄・清掃など

従事すべき業務の変更の範囲:なし
就業場所の変更の範囲:奈良マルタマフーズ株式会社が受託運営している事業所
雇用期間定めなし

サービス付き高齢者向け住宅アンジェス彦根城にて入居者の方に提供する食事の調理補助業務をして頂きます

厨房にて調理簡単な調理業務です
1回約30食程度の提供をします

経験不問
年齢・性別不問


・業務の変更範囲:会社の定める業務
・就業場所の変更範囲:会社の定める営業所等

・雇用期間の定めあり(6ヶ月ごとに更新)原則更新/上限なし

社員食堂で提供する食事の調理業務(調理師)
・調理盛り付け提供後片付け
・厨房の清掃調理器具などの洗浄
・食数 昼230食
転勤範囲 通勤範囲内

盛付や食器洗浄簡単な調理や調理師さんのサポートなどをお願いします
どれも難しい作業はなく特別な資格や経験も必要ありません
毎日の食事を楽しみに待ってくださっている方達に安全・安心で美味しいお食事をお届けするやりがいあふれるお仕事です

従事すべき業務の変更の範囲:なし
就業場所の変更の範囲:奈良マルタマフーズ株式会社が受託運営している事業所
雇用期間定めなし

サービス付き高齢者向け住宅アンジェス守山にて
入居者の方に提供する食事の調理補助業務をして頂きます

ご飯とお味噌汁を厨房で作っていただきおかずは機械で温めて盛り付けるだけの簡単な調理業務です

場合に応じて刻み食等の対応があります

1回の業務で最大30食程度提供します

経験不問 年齢・性別不問