ジャパンウェルネス株式会社 特別養護老人ホーム 青葉の郷内の厨房
ジャパンウェルネス株式会社 特別養護老人ホーム 青葉の郷内の厨房 – 調理補助(調理師/調理スタッフ)
時給1,000円〜1,000円
・調理補助業務
・食器準備
・盛付
・洗浄
・配膳下膳(カートにて運搬)等
食数:90食程度
1日の流れ
5:30 調理補助(早番)が出勤
朝食の食器の準備や牛乳提供の準備をします
6:00 調理師(早番)が出勤し調理開始
6:40 調理が終わり盛り付け
一人ひとりのトレーにセットしていきます
7:20 配膳
カートに入れて利用者様がいるフロアに持っていきます配るのは介護士さんなのでバトンタッチ戻って調理器具の洗浄など後片付けをします
8:30~9:30 下膳して洗浄
調理師は昼食の準備をします調理補助(早番)は終了
10:30 調理師(遅番)が出勤翌日の仕込みを開始
11:00 調理補助(昼番)が出勤
11:30 配膳→後片付け
12:00~13:00 お昼休憩
13:00~14:30 下膳→洗浄
14:30 おやつの準備(おまんじゅうなど)
調理師は夕食の準備を開始
14:50 おやつ盛り付け→配膳→下膳→洗浄
16:20 夕食の盛り付け→配膳翌朝の準備
18:00 下膳→洗浄→掃除
20:00 ラストの調理補助もお仕事終了お疲れ様でした!
職場環境について
現在9名が在籍(男性3名女性6名)20代~60代最年少は大学生です留学生活躍中!
・業務内容変更の範囲:会社の定める業務
・就業場所所在地(変更の範囲):会社の定める所
・雇用期間:原則年度更新(更新条件あり・更新上限なし)
更新条件:契約期間満了時の業務量・質従事している業務の進捗状況能力業務成績勤務態度健康状態会社の経営状況により判断する